Not Off – Guccione tra le Angeliche

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Data / Ora
Date(s) - 16/01/2020
20:30 - 23:30

Luogo
Le Angeliche

Categorie


La cucina de Le Angeliche, incontra i sapori di Francesco Guccione, un’unione che permette ad ogni ingrediente scelto, di accompagnare egregiamente i vini proposti dallo stesso Guccione.

In una location suggestiva come quella del Mercato del Capo, si prospetta una serata che non potete perdervervi.

Il menù prevede:

– Sfincionello fritto con dadolata di pere, spuma di maiorchino e noci

– Raviolo di pasta fresca con stracotto di agnello e crema di verdure “assassunate”

– Tartare di fassona all’arancia e capperi di Salina, con burrata, kumquat siciliani canditi e chips del nostro pane integrale

– Bacio Pantesco

Costo a persona: 35 euro.

La degustazione di vini naturali che Francesco Guccione ha scelto e pensato per questa serata speciale, sarà presentata durante il corso della serata.
Non tutto può essere svelato subito!
Vi aspettiamo!

Per info e prenotazioni:
091 6157095
o
info@leangeliche.it

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