SERATA DEL TARTUFO

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Data / Ora
Date(s) - 04/03/2020
20:30 - 23:00

Luogo
Anica Ristorante & Pizza Gourmet

Categorie


MENÙ DEGUSTAZIONE

ENTRÉE
Crostino di pane di Tumminia con burro al tartufo e alici marinate

ANTIPASTI
Tartare di dentice con brunoise di carote e lamelle di tartufo
Carpaccio di manzo alle erbette con emulsione di olio tartufato

PRIMO
Ravioli ripieni con funghi porcini e tartufo nero in salsa al burro tartufato e salvia

SECONDO
Filetto di manzo aromatizato al tartufo e pepe nero, bardato con
lardo di Colonnata su crema di carciofi alla menta

DESSERT
Mousse di ricotta su crumble alle nocciole e pistacchi

€ 45.00

Incluso acqua e vino della casa

INIZIAMO INSIEME ALLE ORE 20.30!

Per informazioni e prenotazioni chiamare il numero 091 98 26 011.

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