Serata Vini Francesi Selezione Sarzi Amadè

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Data / Ora
Date(s) - 05/03/2020
20:00 - 23:00

Luogo
Di Fetta in Fetta

Categorie


Serata Degustazione Vini Francesi
Selezione Sarzi Amadè
Giovedì 05 Marzo 2020

Menù

Aoc Cremant de Bourgogne Chardonnay Brut Bailly Lapierre
abbinato
Gambero Rosso Marinato

Louis Latour Chablis “La Chanfleure” 2018
abbinato
Rollè di Salmone Fresco Affumicato con Robiola di Capra Girgentana
Crostino con Pistacchi Bottarga di Tonno e Scorza di Limone

Chateau de Tracy Pouilly Fumè “Mademoiselle de T”
abbinato
Risotto Pesce Spada Pesto di Menta e Bottarga di Tonno

Louis Latour “Domaine de Valmoissine” Pinot Noir 2015
Sgombro a Beccafico con Purea di Patate e Zucca Rossa

“Chateau Piada “ Sauternes 2015
abbinato
Formaggio di Capra a Coagulazione Lattica

Il Prezzo per il Menù su elencato è di € 30,00 a persona
vino, acqua servizio e coperto incluso.
Ad argomentare i Vini sarà presente il Sign.Massimo Bernardi

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